2026年秋，中国食品酒饮产业将再次迎来年度盛典。第115届全国糖酒商品交易会定于2026年10月15日-17日在南京国际博览中心隆重举办。本届展会以“全产业链覆盖，*视野交融”为主题，规划展览总面积20万平方米，预计将吸引超4000家参展商和30万专业观众齐聚金陵。作为行业发展的“风向标”与“催化剂”，本届秋糖将通过三大核心展区的深度布局，为产业参与者提供一次前所未有的全景式、沉浸式商业体验。

一部行业史，一座里程碑：全国糖酒会的时代价值

从1955年在北京召开的“全国供应会”到2026年在南京举办的第115届全国糖酒会，这个平台作为中国酒类食品行业人士*忠实的朋友，见证、参与和记录了中国酒类食品行业波澜壮阔的发展史，也陪伴了一代又一代业内厂商和从业者的成长。全国糖酒会是*、行业与市场共同创造、共同培育的展示平台，它历久弥新、长盛不衰，既源于行业与市场的繁荣兴*，更受益于行业人士的支持与喜爱。

全国糖酒商品交易会作为我国历史*悠久、规模*大的专业展会之一，不仅是促进产销对接、*消费升级的经济纽带，更肩负着推动食品酒饮产业高质量发展的重要使命。近年来，通过构建“展城融合”新模式，糖酒会实现从单一展会到全产业链生态平台的转型升级，在畅通经济循环、促进消费扩容、推动高水平对外开放等方面发挥着不可替代的作用。

三大展区深度解析：2026南京秋糖的产业链全景图

一、酒类展区：品类创新与品质升级的双重奏

规模与布局：占据8万平方米展览面积，设置国际酒类馆、传统名酒馆、葡萄酒及国际烈酒馆、啤酒及低度酒馆、酒类包装与设计专区五大板块。

核心亮点：

1. 东方美学的现代演绎：茅台、五粮液、洋河、泸州老窖等领军企业将携“新国潮”系列产品亮相，将传统文化元素与现代设计语言深度融合，展现中国酒文化的当代生命力。

2. 低度潮饮的集中爆发：顺应年轻消费趋势，预调鸡尾酒、果酒、米酒、茶酒等低度酒品类将占据独立展馆，超过200个新兴品牌同台竞技，呈现“微醺经济”的多元化图景。

3. 国际视野的深度交融：法国波尔多、意大利托斯卡纳、美国纳帕谷等*知名产区将以*展团形式参展，同时设置“一带一路”沿线*酒类专区，促进中外酒文化的深度对话。

4. 可持续酿造成为焦点：从有机原料种植到低碳酿造工艺，从环保包装到循环物流，酒类产业的绿色转型将成为本届展会的技术研讨重点。

特色活动：“大师品鉴会”、“年份酒拍卖专场”、“中国白酒国际化论坛”、“年轻消费者饮酒行为研究报告发布会”等20余场专业活动。

二、食品饮料展区：健康化与风味创新的主舞台

规模与布局：覆盖9万平方米，划分为休闲食品馆、粮油调味品馆、乳制品及饮料馆、功能食品与保健品馆、进口食品馆、预制菜与方便食品馆六大专区。

核心亮点：

1. 功能成分的科技赋能：益生菌、植物蛋白、功能性肽、天然抗氧化剂等将成为产品创新的关键词。超过30%的参展食品将标注明确的健康功能宣称。

2. 地域风味的*表达：螺蛳粉、热干面、胡辣汤等地方特色食品将通过工业化、标准化改造走向全国市场，同时与东南亚、地中海、拉丁美洲等国际风味形成创意融合。

3. 可持续包装革命：可降解材料、轻量化设计、重复使用系统将成为包装创新的三大方向。展会特设“绿色包装解决方案展区”，展示从原料到回收的全链条环保实践。

4. *营养的个性化探索：针对银发族、Z世代、健身人群、母婴群体等细分市场的定制化营养方案将成为行业新增长点。

特色活动：“新消费品牌创新大赛”、“食品科技创新峰会”、“中国地域美食标准化论坛”、“进口食品采购对接会”等。

三、供应链与机械展区：产业数字化的基础设施

规模与布局：规划3万平方米，涵盖食品加工机械馆、包装设备馆、仓储物流馆、检测认证馆、数字化与智能制造馆五大板块。

核心亮点：

1. 智能制造的*呈现：从AI视觉分选机器人到全自动柔性生产线，从数字孪生工厂到云端生产管理系统，食品制造业的“工业4.0”转型成果将集中展示。

2. 包装技术的迭代革命：活性包装、智能标签、纳米保鲜材料、数字印刷等前沿技术将从实验室走向生产线，为产品创造更高附加值和消费体验。

3. 冷链物流的智慧升级：基于物联网的全程温控系统、新能源冷链运输装备、智能化仓储解决方案将解决生鲜食品和高端酒类的流通痛点。

4. 检测认证的国际化互认：国内外权威检测机构将现场提供咨询服务，帮助企业突破技术贸易壁垒，获得*市场通行证。

特色活动：“食品智能制造*论坛”、“包装设计大赛颁奖典礼”、“冷链物流技术创新研讨会”、“国际标准与认证说明会”等。

全产业链协同：三大展区的互动与增值

本届南京秋糖的*大创新在于打破传统展区界限，通过“应用场景体验区”和“产业对接走廊”的设计，实现酒类、食品饮料、供应链三大板块的深度融合：

场景化体验专区：设置“新式茶饮店”、“智慧餐厅”、“社区零售店”、“电商直播基地”等实景展区，让观众直观感受产品、设备、技术在真实商业环境中的应用效果。

跨界技术转移区：展示酒类酿造技术如何应用于调味品发酵，食品包装方案如何启发酒类包装创新，机械自动化如何服务于全产业链。

可持续发展长廊：贯穿三大展区，系统展示从原料种植、生产加工、包装运输到消费回收的全生命周期环保实践。

观众范围：汇聚*产业力量

本届展会预计吸引的30万专业观众将构成多元、*的采购与交流网络：

采购决策者（45%）：大型商超、连锁便利店、电商平台、餐饮集团的采购总监与买手团队。

渠道经销商（30%）：全国各级市场的代理商、批发商、加盟商，特别是新兴的社区团购、直播电商等新渠道代表。

产业服务方（15%）：投资机构、设计公司、营销策划、物流服务、技术研发等产业链服务商。

行业观察者（10%）：政府官员、协会代表、媒体记者、研究学者、国际采购团。

六大参展价值：为什么必须参加第115届秋糖？

1. 一站式产业链对接：三天时间完成全年大部分采购计划，从原料、设备到成品，从设计、生产到营销，全覆盖的高效对接。

2. 趋势洞察先行一步：集中观察数千家企业的产品创新方向，参加数十场专业论坛，把握未来3-5年的行业发展趋势。

3. 品牌势能集中爆发：在行业制高点上，通过大型特装展位、新品发布会、媒体专访、行业晚宴等多种形式，实现品牌影响力的指数级增长。

4. 渠道网络裂变式拓展：不仅接触传统经销商，更能直接对接新兴渠道、跨界渠道和国际渠道，构建立体化销售网络。

5. 国际合作深度推进：与30余个*和地区的展商、买家面对面交流，参与“一带一路”专题对接会，拓展*化业务布局。

6. 资本与技术双重加持：接触近百家投资机构，了解*新生产技术和管理系统，获得企业升级所需的关键资源。

展位预定策略：好位置是成功的一半

展位预定已*启动：目前，第115届全国糖酒会展位招商工作已经开启，展位火热预定中。基于往届经验，黄金位置的展位通常在启动后2-3个月内被抢订一空。

预定流程简明指引：

1. 初步咨询：联系组委会或指定合作伙伴，获取展位图、价格表及参展手册

2. 资格审核：提交企业营业执照、产品资质等文件，通过组委会审核

3. 位置选择：根据企业需求和预算，在可选范围内选择*优展位（原则：先到先得，优质优位）

4. 合同签订：确认展位后签订正式合同并支付定金

5. 参展准备：接收参展商手册，进行展台设计、展品运输、人员安排等准备工作

6. 现场报到：展会前抵达南京，办理报到手续，布展搭建

优势位置优先安排机制：

• 忠诚参展商权益：连续参展5届以上的企业享有原位置优先续订权

• 行业领军企业优先：中国*商标、省级以上龙头企业、细分品类前三甲企业享有优选权

• 大型特装展位优先：预订面积超过100平方米的特装展位可优先选择核心区域位置

• 早鸟优惠与优选：在2026年5月31日前完成全款支付的企业，可在指定区域内优先选位，并享受5%的早鸟折扣

黄金位置分布图：

• 主入口大厅两侧：超高人流曝光，适合品牌形象展示

• 各展馆交叉通道：多向人流汇集，适合产品体验互动

• 中央活动区周边：论坛、发布会吸引的专业观众密集

• 国际展团相邻区：接触高质量国际买家的*佳位置

特别提醒：位于1号馆主通道的“品牌大道”、中央广场的“创新星球”以及连接酒类与食品馆的“风味走廊”是本届展会人流*密集、关注度*高的三大黄金区域，这些位置的争夺已进入白热化阶段。

2026南京秋糖：不止于展会，更是产业未来

今年十月，第115届南京秋季全国糖酒会将通过持续创新“展城融合”模式，强化“成交大平台、品牌催化器、城市摇钱树、行业风向标、百姓狂欢节”发展方向，进一步发挥全国糖酒会作为“促消费、活流通、兴产业”核心平台的价值，打造*食品酒类行业*具影响力的交流合作平台。

展会期间，南京全城将联动打造“秋糖季”，举办超过200场促消费活动，让展会效应从展馆延伸到城市的每个角落。无论是寻找新品的采购商、推广品牌的制造商、寻求合作的供应商，还是关注趋势的行业观察者，都将在南京秋糖找到属于自己的机会。

第115届全国糖酒商品交易会

时间：2026年10月15日-17日

地点：南京国际博览中心

主题：全产业链覆盖，*视野交融

规模：20万平方米，4000+展商，30万+观众

展区：酒类展区、食品饮料展区、供应链与机械展区

展位预定*开启，黄金位置限量争抢中

抢占优势展位，把握产业先机

请联系：闵经理 17612808278（微信同号）

或访问官网在线申请：www.cd-tjhui.org.cn

2026年10月，让我们相约六朝古都，共赴这场全产业链的秋糖盛会，在变革中发现机遇，在交流中创造未来！